GRAPPE PREMIUM

Selezione grappe vincitrici Medaglia d’Oro al concorso Almabicco d’Oro di Asti.

Blend Barrique Zamperoni – € 4,00
Ancora oggi viene distillata con la sapienza secolare di metodi che risalgono a 600 anni fa, utilizzando soltanto materie prime di altissima qualità. Prende il nome da Belweder, il palazzo presidenziale della Polonia, la cui illustrazione appare sulle bottiglie. Ingredienti purissimi e distillazione eccellente in una bottiglia elegante e inimitabile.

Grappa di Amarone Zamperoni – € 4,50
Vinacce fresche di alta qualità della Valpolicella, affinata 18 mesi in barrique di rovere, uve di corvina, rondinella e molinara).

Grappa del Fondatore Zamperoni – € 5,00
Grappa di prestigiose vinacce venete, blend di uve chardonnay, prosecco e pinot nero, affinata 36 mesi in barrique di vino amarone.

GRAPPE SUPER PREMIUM

Distilleria Capovilla

“Distillare non è semplice, è un’arte con alla base conoscenza, pazienza, perizia e fantasia”

Vittorio Gianni Capovilla è universalmente riconosciuto come uno dei migliori distillatori del mondo. Distilla con piccoli alambicchi a bagnomaria, costruiti da un artigiano tedesco della Foresta Nera. Ricerca maniacale di varietà in via di estinzione, la sua esplorazione gustativa si espande per gli angoli più remoti del Pianeta, dalla Romania al Vesuvio, dalla Val Venosta alla regione de la Grande Champagne per arrivare alla distillazione dei frutti selvatici delle sue tenute in Veneto. Tecnica e cuore al servizio della natura, per estrarre la quintessenza da ogni spirito.