BIBITE

Bergotto è una dissetante bibita fatta con vero succo di bergamotto prodotto nell’area grecanica reggina, considerato uno dei più pregiatial mondo. Il bergamotto è un agrume, simile al limone o all’arancia, ma non è un agrume da tavola poichè la polpa ha un sapore troppo aspro e amaro per il consumo diretto; Il bergamotto puo essere consumato candito o sciroppato o per la produzione di liquori, ed il succo del bergamotto può essere usato diluito in acqua per bibite profumate e rinfrescanti.